ウィスコンシン州のチーズ愛は周知の事実ですが、ケノーシャにあるマース・チーズ・キャッスルは、それをさらにレベルアップさせた場所です。「チーズのランドマーク」として知られ、チーズヘッド・ハットでも有名なこの風変わりな場所は、その目新しさで際立っています。チーズがメインであることは間違いないですが、ソーセージ、ワイン、特製調味料など、チーズのお供も豊富に揃っています。ただし、特にその奇抜な魅力に大きく依存している割には、値段がかなり高いのが気になります。

真のチーズ好きにとっては、マース・チーズ・キャッスルは何かしら魅力的に感じるかもしれませんが、ほとんどの観光客にとっては、その興奮はすぐに冷めてしまうでしょう。結局のところ、ただのチーズですからね。

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