這些食品出口在美國是禁止的

中國的蘑菇市場潛藏著多項令人擔憂的風險。價格較低的蘑菇品種常被偽裝成高價類型，欺騙消費者。更糟的是，有些包裝上會出現假的有機認證，給人一種虛假的品質和安全感。

美國食品檢查員也曾指出，這些進口蘑菇含有非法農藥殘留，構成嚴重的健康疑慮。雖然蘑菇通常被認為有營養，但其來源卻至關重要。為了避免污染和虛報，選擇來自信譽良好供應商的本地種植蘑菇會更安全。