베이컨 볼
베이컨을 달걀 옆에 두고 먹는 대신, 달걀을 베이컨 안에 넣고 먹는 건 어때요? 베이컨 볼 틀은 생 베이컨 스트립을 플라스틱 컵 주위에 감싸서 전자레인지에 돌리면, 짜잔! 바삭한 돼지고기로 만든 먹을 수 있는 그릇이 완성됩니다. 광고에서는 맥앤치즈, 샐러드, 심지어 아이스크림까지 넣어 먹으라고 했어요. 기름기 가득한 컵에 록키로드 한 스쿱을 누가 안 좋아하겠어요?
하지만 전자레인지에 돌린 베이컨은 바삭하기보다는 질겨지기 쉽습니다. 기름이 트레이를 넘쳐흘러 전자레인지에 반짝이는 기름때를 남기죠. 지글거리는 볼을 꺼내려면 석면 장갑이라도 껴야 하고, 식으면 섬세한 모양이 쪼그라든 돼지고기 덩어리로 변형됩니다. 오븐을 사용하면 더 나은 결과를 얻을 수 있지만, 뒤집은 머핀 틀로도 같은 효과를 낼 수 있습니다. 베이컨 볼은 콜레스테롤이 듬뿍 담긴 신기한 물건일 뿐입니다. 한 번은 재미있지만, 다시는 시도하지 않을 튀긴 버터 레시피 옆에 쌓아두게 될 겁니다.
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