화이트 초콜릿
많은 사람들이 다크 초콜릿이 일반 초콜릿보다 건강에 좋다고 칭찬하지만, 화이트 초콜릿은 이야기가 좀 다르지. 다크 초콜릿과는 달리, 화이트 초콜릿에는 카카오 고형분이 전혀 안 들어가고, 몸에 안 좋은 지방과 설탕이 엄청 많이 들어 있거든. 이 두 가지 조합은 체중 증가, 당뇨병, 기타 대사 문제와 같은 건강 문제를 일으킬 수 있어. 화이트 초콜릿은 최대한 자제하는 게 좋아.
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초콜릿이 땡긴다면 카카오 고형분 함량이 높은 걸로 골라 봐. 카카오에는 항산화 작용도 있고, 그 외에도 다양한 건강 효과가 있거든. 초콜릿 먹고 싶을 땐, 최대한 다크한 걸로 선택하는 게 현명한 선택이야.
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