Crema espesa


El ingrediente secreto de un plato delicioso es la nata o crema de leche. Se usa en muchas recetas, ya sean salsas o postres. Puede estar riquísimo, pero está cargado de grasas saturadas, que pueden subir el colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. Lo mejor es empezar a hacer que tus salsas y postres sean más saludables. Hay alternativas geniales como la mitad y mitad (half & half), la baja en grasa y las opciones de origen vegetal.
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Cuando se trata de salud, siempre vale la pena priorizar las opciones bajas en grasa. Los alimentos bajos en grasa pueden mejorar significativamente tu salud cardiovascular y, a veces, ¡ni siquiera notarás la diferencia en el sabor!

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