#14: Viande déformée
La cuisine chinoise est réputée pour sa riche variété et ses délices surprenants, de la soupe de chauve-souris à l’hippocampe frit, suscitant la curiosité et l’intrigue dans le monde entier. Mais en 2013, l’esprit aventureux de cette cuisine a pris une tournure sombre lorsque les autorités ont arrêté 900 vendeurs pour une escroquerie choquante : vendre de la viande de rat déguisée en agneau.
Ce scandale massif de fraude alimentaire a révélé des problèmes plus profonds de réglementation et de sécurité alimentaire, jetant une ombre sur les plats les plus exotiques. Si le monde culinaire chinois offre des saveurs et des traditions audacieuses, il révèle aussi les risques de tromperie cachés derrière le menu.
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#14: Viande déformée
La cuisine chinoise est réputée pour sa riche variété et ses délices surprenants, de la soupe de chauve-souris à l’hippocampe frit, suscitant la curiosité et l’intrigue dans le monde entier. Mais en 2013, l’esprit aventureux de cette cuisine a pris une tournure sombre lorsque les autorités ont arrêté 900 vendeurs pour une escroquerie choquante : vendre de la viande de rat déguisée en agneau.
Ce scandale massif de fraude alimentaire a révélé des problèmes plus profonds de réglementation et de sécurité alimentaire, jetant une ombre sur les plats les plus exotiques. Si le monde culinaire chinois offre des saveurs et des traditions audacieuses, il révèle aussi les risques de tromperie cachés derrière le menu.
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