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#31 : Céréales pour bébé

Les céréales pour bébé chinoises ont suscité des inquiétudes en raison de niveaux dangereux de plomb. Le plomb est une neurotoxine qui nuit au développement cérébral des nourrissons. Même de petites quantités peuvent entraîner des problèmes d’apprentissage et de comportement à vie.

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Certains échantillons ont révélé des niveaux bien supérieurs aux seuils de sécurité. Ce problème persiste en raison de réglementations laxistes et d’une application médiocre. Les parents peuvent ignorer la contamination car l’emballage semble propre. Les symptômes se développent souvent lentement, ce qui rend le danger plus difficile à détecter.