#32: Le miel
#32: Le miel
Le miel est un édulcorant naturel, mais tout le miel n’est pas pur. Le miel chinois est souvent mélangé avec du sirop de maïs ou des succédanés de sucre. Certaines productions contiennent des antibiotiques ou des traces de métaux comme le plomb, qui sont utilisés pour augmenter le volume et réduire les coûts.
Cependant, ils réduisent la qualité et introduisent des risques pour la santé. Les résidus chimiques dans le miel peuvent déclencher des allergies ou une résistance aux médicaments. La plupart des miels contaminés ont une apparence et un goût normaux, ce qui les rend difficiles à détecter.
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