#8 : Utiliser de la formaline sur le chou

Certains agriculteurs chinois pulvérisent du chou avec de la formaline, une solution chimique contenant du formaldéhyde, pour le garder frais pendant les mois d’été caniculaires. Bien que cela puisse préserver l’aspect croquant du légume, cela a un coût sérieux pour la santé.

La formaline est hautement toxique et peut provoquer des irritations cutanées, des brûlures chimiques, des vertiges et même l’étouffement dans les cas extrêmes. La recherche du profit, quelles que soient les conditions, conduit à des raccourcis dangereux. Ainsi, ce chou apparemment parfait peut cacher un secret nocif sous sa surface feuillue.

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