#12: Zuchtkabeljau
Kabeljau ist eine beliebte Wahl aufgrund seines geringen Fettgehalts, seines hohen Proteingehalts und seines milden Geschmacks. Er wird oft gebraten, gegrillt oder gebacken serviert. Allerdings ist nicht jeder Kabeljau gleich. Zuchtkabeljau aus China wird oft in überfüllten, verschmutzten Gewässern gehalten, die seine Gesundheit und Qualität beeinträchtigen.
Diese harten Zuchtbedingungen führen zur Ansammlung von giftigen Substanzen im Fisch. Beim Verzehr können dieselben Toxine an Ihren Körper weitergegeben werden. Was wie eine gesunde Mahlzeit aussieht, kann verborgene Gefahren unter der Oberfläche bergen.
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#12: Zuchtkabeljau
Kabeljau ist eine beliebte Wahl aufgrund seines geringen Fettgehalts, seines hohen Proteingehalts und seines milden Geschmacks. Er wird oft gebraten, gegrillt oder gebacken serviert. Allerdings ist nicht jeder Kabeljau gleich. Zuchtkabeljau aus China wird oft in überfüllten, verschmutzten Gewässern gehalten, die seine Gesundheit und Qualität beeinträchtigen.
Diese harten Zuchtbedingungen führen zur Ansammlung von giftigen Substanzen im Fisch. Beim Verzehr können dieselben Toxine an Ihren Körper weitergegeben werden. Was wie eine gesunde Mahlzeit aussieht, kann verborgene Gefahren unter der Oberfläche bergen.
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