Diese Lebensmittelexporte sind in den USA nicht zugelassen

#38: Enteneier

Jahrhunderteier sind eine traditionelle Delikatesse, aber nicht alle sind sicher. Einige werden mit Bleioxid konserviert, um den Prozess zu beschleunigen. Blei reichert sich im Körper an und schädigt Nieren und Gehirn. Selbst kleine Dosen sind über die Zeit schädlich.

Manche Eier mögen glänzend und frisch aussehen, enthalten aber gefährliche Chemikalien. Gefälschte Versionen tauchen oft auf Billigmärkten ohne Sicherheitskontrollen auf. Authentische Jahrhunderteier verwenden sichere Härtungstechniken und sind frei von Schwermetallen.