Lebensmittel, die man ab 60 meiden sollte

Rohe Eier

Realistisch betrachtet weiß jeder, dass der Verzehr von rohen Lebensmitteln im Allgemeinen schlecht für den Körper ist, unabhängig vom Alter. Aber Vorsicht bei rohen Eiern ist besonders wichtig für Menschen über 60. Salmonellen kommen in etwa einem von 20.000 Eiern vor. Diese Wahrscheinlichkeit mag gering erscheinen, aber Sie können nicht feststellen, ob Ihr Ei mit Salmonellen infiziert ist. Um auf Nummer sicher zu gehen, ist es ratsam, den Verzehr von rohen Eiern zu vermeiden und vorsichtig zu sein.
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Ja, wie Sie sich vorstellen können, bedeutet dies auch, dass Sie es vermeiden sollten, den Keksteig zu probieren, bevor er in den Ofen kommt. Sie wollen sich ja nicht mit Salmonellen infizieren, also ist Vorsicht besser als Nachsicht.