Knochenputzer
In schmutzigen viktorianischen Städten verdienten Knochenputzer ihren kargen Lebensunterhalt mit dem Sammeln weggeworfener Knochen von Metzgern und städtischen Müllhalden. Diese Knochen waren wertvolle Rohstoffe für Leim, Düngemittel und andere Industrieprodukte. Die Arbeit war schmutzig und gefährlich und setzte die Arbeiter üblen Gerüchen, Krankheiten und Ratten aus.
Trotz dieser Bedingungen spielten Knochenputzer eine wichtige Rolle beim Recycling von Abfällen in einer Ära vor moderner Hygiene und Abfallwirtschaft. Das Aufkommen industrieller Vorschriften und Anlagen zur Abfallverarbeitung setzte dieser schmutzigen, aber notwendigen Tätigkeit schließlich ein Ende.
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