#31: Baby Cereal

Chinesische Babynahrung hat aufgrund gefährlicher Bleikonzentrationen Besorgnis ausgelöst. Blei ist ein Neurotoxin, das die Gehirnentwicklung bei Säuglingen schädigt. Schon geringe Mengen können lebenslange Lern- und Verhaltensprobleme verursachen.

Einige Proben wurden weit über den sicheren Schwellenwerten getestet. Dieses Problem besteht aufgrund laxer Vorschriften und schlechter Durchsetzung fort. Eltern sind sich der Kontamination möglicherweise nicht bewusst, da die Verpackung sauber aussieht. Symptome entwickeln sich oft langsam, was die Erkennung der Gefahr erschwert.

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