#18: Padrões de Segurança da Avicultura
Nos Estados Unidos, a FDA mantém regulamentações de segurança rigorosas para a produção de frango, garantindo que a carne atenda a padrões de saúde rigorosos. A China também possui diretrizes oficiais, mas a fiscalização é frequentemente fraca ou inconsistente, deixando muitos produtores desinformados ou não regulamentados.
Como resultado, sérios problemas surgiram nas regiões leste da China, incluindo surtos de gripe aviária, contaminação por metais pesados e bactérias nocivas na carne de aves. Esses riscos à saúde ressaltam a importância de uma supervisão transparente e tornam essencial que os consumidores examinem a origem de seu frango.
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#18: Padrões de Segurança da Avicultura
Nos Estados Unidos, a FDA mantém regulamentações de segurança rigorosas para a produção de frango, garantindo que a carne atenda a padrões de saúde rigorosos. A China também possui diretrizes oficiais, mas a fiscalização é frequentemente fraca ou inconsistente, deixando muitos produtores desinformados ou não regulamentados.
Como resultado, sérios problemas surgiram nas regiões leste da China, incluindo surtos de gripe aviária, contaminação por metais pesados e bactérias nocivas na carne de aves. Esses riscos à saúde ressaltam a importância de uma supervisão transparente e tornam essencial que os consumidores examinem a origem de seu frango.
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