#22: Suco de Maçã

A China, um dos principais players globais tanto na produção quanto no consumo de alimentos, enfrenta sérias preocupações em sua indústria de suco de maçã. Muitos produtores economizam na hora do cultivo para atender às altas demandas domésticas e de exportação, colocando a segurança em segundo plano.

Um dos principais problemas é o uso excessivo de pesticidas, o que levou a níveis alarmantes de contaminação por arsênio em alguns produtos de suco de maçã chineses. Isso não é apenas um problema de qualidade – é um risco para a saúde. A exposição ao arsênio pode causar irritação na garganta, cãibras musculares, erupções cutâneas e, em casos graves, até a morte.

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