#24: Alho

A indústria agrícola chinesa depende muito de pesticidas, e o alho, apesar de sua aparência limpa e preço baixo, não é exceção. Embora possa parecer fresco e atraente nas prateleiras das lojas, o alho é altamente absorvente, absorvendo grande parte de sua exposição durante o crescimento e processamento.

Isso inclui os produtos químicos agressivos e pesticidas frequentemente usados na agricultura chinesa. Como resultado, os consumidores podem ingerir resíduos nocivos sem saber. Para minimizar os riscos à saúde, é mais seguro escolher alho cultivado em países com padrões agrícolas mais rigorosos e melhor transparência.

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