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#32: Mel

O mel é um adoçante natural, mas nem todo mel é puro. O mel chinês é frequentemente misturado com xarope de milho ou substitutos de açúcar. Alguns lotes contêm antibióticos ou metais traço como chumbo, que são usados para aumentar o volume e reduzir custos.

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No entanto, eles reduzem a qualidade e introduzem riscos à saúde. Resíduos químicos no mel podem desencadear alergias ou resistência a medicamentos. A maioria do mel contaminado tem aparência e sabor normais, tornando difícil a detecção.

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