#33: Molho de Pimenta
#33: Molho de Pimenta
O molho de pimenta chinês oferece um sabor marcante, mas nem sempre com segurança. Alguns molhos contêm pesticidas acima dos limites legais, e cores vermelho-vibrantes podem vir de corantes artificiais proibidos em muitos países. Esses aditivos têm sido associados ao câncer e a problemas comportamentais.
A vedação inadequada também tem levado à contaminação por mofo. Os consumidores podem apreciar o sabor sem saber dos riscos. Inspeções de segurança alimentar sinalizaram várias marcas por violações. A exposição repetida a essas substâncias pode prejudicar órgãos internos ao longo do tempo.
Advertisements
Advertisements