#24: Ajo
#24: Ajo
La industria agrícola de China depende en gran medida de los pesticidas, y el ajo, a pesar de su apariencia limpia y bajo precio, no es una excepción. Aunque pueda parecer fresco y atractivo en los estantes de las tiendas, el ajo es altamente absorbente, empapándose de gran parte de su exposición durante el crecimiento y procesamiento.
Esto incluye los químicos agresivos y pesticidas que se usan con frecuencia en la agricultura china. Como resultado, los consumidores pueden ingerir residuos dañinos sin saberlo. Para minimizar los riesgos para la salud, es más seguro elegir ajos cultivados en países con estándares agrícolas más estrictos y mayor transparencia.
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