「ハッピーアワーだけじゃない」って誰が言った？
飲食店の看板は、たいてい日替わりメニューやプロモーション、求人情報などを表示するだけで、あまり面白みがないものです。しかし、このレストランは注目を集め、顧客の好みに応えるユニークな方法を見つけました。彼らの看板には「本日のスープ」と続き、「テキーラ」と書かれています。このアプローチは賢明です。なぜなら、「リトルメキシコ」という名の店に来る客の多くは、この特定の材料を使った飲み物を楽しむことを期待している可能性が高いからです。
このような看板は料理の質について疑問を抱かせるかもしれませんが、テキーラが提供されているなら、一体誰がメニューに注目するでしょうか？
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