チンブリヤダ – ボスニア・ヘルツェゴビナ
ゼニツァ市では、地元の人々が春の最初の日を祝うために、夜明けに集まって川辺で大量のスクランブルエッグを調理して食べます。チンブリヤダ、または「スクランブルエッグ祭り」として知られ、朝食ピクニックと再生への異教のオマージュが融合したものです。
大量の卵が巨大な鍋で、しばしば川の水を使って調理されます。その後、伝統的な音楽やダンス、政治的な演説やビールが続きます。魅力的ながらも、この卵をベースにした祝祭の規模と熱心さは、部外者にとって非常に奇妙な伝統に映るでしょう。
