ベーコンボウル
卵の隣でベーコンを食べるのではなく、ベーコンの中に卵を入れて食べるのはいかがでしょうか?ベーコンボウルの型を使えば、生のベーコンをプラスチックカップに巻き付け、電子レンジにかけるだけで、あら不思議、カリカリの豚肉だけでできた食べられる器が完成します。マカロニチーズ、サラダ、さらにはアイスクリームまで入れられると広告には謳われていましたが、脂っこいカップに入ったロッキーロードのアイスを誰もが欲しがるでしょうか?
しかし、電子レンジで加熱したベーコンは、しばしばカリカリではなくゴムのようになります。脂がトレイから溢れ、電子レンジはきらめく飛び散り物で覆われます。熱々のボウルを取り除くには石綿のような指が必要で、冷めると繊細な形が縮んでしぼんだ豚肉の塊になってしまいます。オーブンを使えばもっと良い結果が得られますが、逆さまにしたマフィン型でも同じ効果が得られます。ベーコンボウルは、コレステロールまみれの目新しさであり、一度は楽しいけれど、二度と試さないであろう揚げバターのレシピの隣に棚上げされる運命です。
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