#21 : Petits Pois
Bien que les petits pois soient vantés pour leur valeur nutritionnelle, les petits pois verts de Chine pourraient ne pas être ce qu’ils semblent. Ces pois sont parfois mélangés à d’autres variétés et traités avec des colorants et des produits chimiques pour améliorer leur couleur. Le résultat est une apparence anormalement brillante qui pourrait signaler des problèmes plus profonds.
Certains de ces additifs ont été liés à des substances cancérigènes, soulevant de sérieuses préoccupations pour la santé. Ces pois peuvent rester fermes ou flotter étrangement lorsqu’ils sont cuits, ce qui suggère une altération. Pour éviter les risques, il est judicieux de choisir des petits pois provenant de sources fiables et transparentes.
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#21 : Petits Pois
Bien que les petits pois soient vantés pour leur valeur nutritionnelle, les petits pois verts de Chine pourraient ne pas être ce qu’ils semblent. Ces pois sont parfois mélangés à d’autres variétés et traités avec des colorants et des produits chimiques pour améliorer leur couleur. Le résultat est une apparence anormalement brillante qui pourrait signaler des problèmes plus profonds.
Certains de ces additifs ont été liés à des substances cancérigènes, soulevant de sérieuses préoccupations pour la santé. Ces pois peuvent rester fermes ou flotter étrangement lorsqu’ils sont cuits, ce qui suggère une altération. Pour éviter les risques, il est judicieux de choisir des petits pois provenant de sources fiables et transparentes.
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