Un panino fresco è uno dei pranzi più gustosi, no? Però, quando ti prepari un panino, ti consigliamo di evitare i salumi da banco. Certo, possono sembrare una soluzione comoda, ma i contro per la salute non valgono la pena. Avranno anche una discreta quantità di proteine, ma il problema sono gli ingredienti cattivi che contengono. Alti livelli di sodio, grassi poco salutari e conservanti non fanno bene al corpo, punto e basta.
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Sfortunatamente, queste carni spesso contengono nitrati. Se proprio devi mettere della carne nel tuo panino, meglio optare per carni fresche e magre come pesce o pollo. Oppure, perché non provare un’alternativa vegetale?
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