#37: Osaka
Osaka mi ha accolto con luci al neon e un gran desiderio di cibo—il canale Dotonbori che rifletteva insegne di granchi giganti, takoyaki che sfrigolavano, l’intera strada viva di richiami culinari e risate.
Mangiare è pura gioia qui: okonomiyaki rovesciati sulle piastre, spiedini di kushikatsu intinti una sola volta, izakaya in piedi dove la birra a buon mercato alimenta chiacchiere infinite.
