お湯を沸かす際に吹きこぼれを二度と起こさない方法

料理は楽しいものですが、信頼できない火山のように鍋が吹きこぼれると台無しです。パスタを準備していると思いきや、次の瞬間には、即席のスープ間欠泉をコンロからゴシゴシと拭き取っています。しかし、恐れることはありません、勇敢なキッチンの戦士よ。必要なのは木製のスプーンとちょっとしたキッチンの魔法だけです。

スプーンを鍋の縁に渡すだけで、不思議なことに沸騰したお湯が吹きこぼれるのを防ぎます。これは科学でしょうか?それとも魔法でしょうか?どちらでも構いません、とにかくうまくいきます。コンロは清潔に保たれ、夕食は予定通りに進み、お玉を持ち上げる必要もなく、まるで料理の魔法使いのように見えます。

Advertisements
Advertisements