에어 포스 원의 알려지지 않은 사실

기내에는 2개의 주방이 있고, 여러 명의 요리사가 있다

대통령 일행이 맛없는 식사만 하면서 하늘에서 꼼짝 못하게 될까 봐 걱정했을 수도 있지만, 그런 걱정은 할 필요가 없다. 에어포스 원 기내에는 2개의 주방이 있을 뿐만 아니라, 여러 명의 요리사가 다양한 창작 요리를 만들고 있다. 하늘 위에서는 맛있는 음식이 부족할 일은 없는 것이다.
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하지만 공중에 있기 때문에, 요리사들은 그 고도에서 요리를 맛있게 만들기 위해 조리 기술에 약간의 궁리를 더해야 한다.