La gente gettava i propri rifiuti nei fossati
I castelli possono sembrare maestosi, ma i loro fossati nascondevano un segreto disgustoso. Invece di essere pieni di acqua pulita, molti contenevano acque reflue e spazzatura, sia umana che animale. In pratica, funzionavano come bagni all’aperto.
Senza un sistema idraulico adeguato, i servitori gettavano di tutto, dagli avanzi di cibo al contenuto dei vasi da notte, direttamente nel fossato. È difficile immaginare qualcosa di meno regale del fetore di un castello circondato da acque luride.
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