Gong Farmer (Esgotador de Fossas)
Esqueça “trabalhadores de saneamento”—na Inglaterra Tudor, eles tinham os “gong farmers” (esgotadores de fossas). Essas almas desafortunadas eram pagas para remover excrementos humanos de fossas sépticas, às vezes com vários metros de profundidade. Armados com pás e pura força de vontade, trabalhavam à noite, arrastando baldes de imundície por ruas estreitas e mal iluminadas.
O cheiro era insuportável, o perigo alto (fossas ocasionalmente desabavam) e o pagamento… mal valia a pena. Os gong farmers eram evitados socialmente, apesar de seu papel crucial. Quando o encanamento interno se tornou comum, esses trabalhadores foram aliviados —literal e figurativamente— de seus deveres de pesadelo.
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