60歳を過ぎたら控えるべき食品

ヘビークリー

めちゃくちゃ美味しい料理の隠し味は生クリームだ。ソースでもデザートでも、多くのレシピに使われている。美味しいかもしれないが、飽和脂肪酸がたっぷり含まれている。飽和脂肪酸はコレステロール値を上げ、心臓病のリスクを高める。ソースやデザートをヘルシーなものにすることから始めるのが一番だ。ハーフ＆ハーフ、低脂肪、植物性のものなど、素晴らしい代替品がある。

健康に関して言えば、低脂肪のものを優先的に選ぶことは常に価値がある。低脂肪食品は心血管系の健康を著しく向上させ、しかもその違いを味わうことさえできない。